Alexandre Duranti a grandi dans l’ambiance chaleureuse du restaurant familial, où il a découvert sa passion pour la restauration en observant son père, Gilles, pizzaiolo renommé. Après le décès de ce dernier, Alexandre s’est juré de perpétuer cet héritage en créant son propre restaurant.
Avec des années d’expérience en salle et une première réussite dans une pizzeria à emporter, il réalise son rêve en ouvrant Come Papa en 2021.
Ce restaurant pizzeria la Valentine à Marseille, pensé comme un hommage à son père, incarne une histoire de transmission, de passion et de persévérance.
Aujourd’hui, Come Papa est bien plus qu’un restaurant : c’est une aventure familiale où l’amour de la cuisine et des moments partagés se perpétue.
Notre philosophie culinaire
Une ode à la cuisine italienne et familiale
L'Art de la Cuisine Italienne Revisitée
Nous proposons une carte variée qui met à l'honneur des plats maison, allant des antipasti alléchants aux pâtes fraîches et pizzas croustillantes.
L'excellence de nos mets repose sur l'utilisation de produits frais de qualité, minutieusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative incomparable. Nos plats, bien orchestrés et succulents, reflètent notre passion pour la gastronomie italienne tout en intégrant des touches de brasserie traditionnelle.
Dans notre pizzeria la Valentine, la cuisine du restaurant marie avec brio les saveurs de la Méditerranée et les traditions culinaires italiennes.
Une cuisine maison
aux saveurs méditerranéennes
Savourez l'excellence italienne dans un cadre chaleureux. Nos pizzas et plats maison, préparés avec passion, vous transportent au cœur de la Méditerranée.
Une expérience culinaire authentique vous attend.